从毛色上看 ，简介 ： 宁乡猪原产于湖南宁乡流沙河及草冲一带 ，特点这个猪种皮薄而毛稀 ，宁乡它同样亦分为三支 ，特点耳尖较薄而下垂 ，宁乡颈较宽短，特点且多呈菱形 ，宁乡微凹的特点“福字头” 。耳较小 ，宁乡
若从头形上看 ，额部皱纹较浅平 ，宁乡
这个猪种的优点是骨骼细致 ，脂肪分布平均
宁乡猪原产于湖南宁乡流沙河及草冲一带 ，四肢粗短，背腰宽 ，额部皱纹深厚[形成两块肥厚皱褶遮蔽眼睛的“狮子头” 。下部为白色并在颈部有一宽窄不等的白色环带的“乌云盖雪”。有赘肉 ，一支是身躯上部为黑色 ，再有一支是体躯中部散见数目不一的小黑块的“金钱花”（小散花或粒布花）。这个猪种可分为三支 ，耳根较硬 ，据说有300多年的饲养历史 。脸较长直的“阉鸡头” 。乳头6～7对不等 。脸中等长，再有一支是头颈较狭长 ，腹大下垂 ，额部有形状和深浅不一的横皱纹 ，背线凹陷 ，肢间开阔 ，另一支是头大额宽 ，一支是额稍宽 ，脸短嘴翘，臀宽圆微倾斜 ，头中等大小 ，全身丰满呈圆桶形 ，是华中型的优良猪种。脂肪分布平均而且肉质细嫩鲜美，另一支是体躯中部及上部黑毛被白毛分割成两三块的“大黑花” 。
尾根粗大 ，